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調理師専門学校教員として活かしてきた知識を調理師、パティシエを志す人はもちろん。料理に興味があるキャリアの方にも幅広く見ていただきたい。調理の基本や科学。料理レシピ。就職指導で実施してきた面接対策、自己分析などたくさんの情報をお届けします。資格、栄養士、調理師、野菜ソムリエ、フードコーディネーター、食育インストラクター