小松菜のナムル

材料

• 小松菜・・・２袋
• ごま油・・・大さじ２、小さじ２
• 砂糖・・・小さじ２
• 醤油・・・小さじ２
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ２
• いりごま・・・大さじ２、小さじ２

作り方

1. 小松菜を３センチ長さに切り、さっと茹で水にさらす
2. 調味料をすべて合わせておく
3. 小松菜の水をしっかり絞り、調味料と合わせる

メモ

• しっかり絞ってください。味がボケます